دسته آماده‌سازی غذا شامل مجموعه‌ای از لوازم برقی کاربردی است که برای آماده کردن مواد اولیه قبل از پخت‌وپز استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها باعث می‌شوند فرآیند آشپزی سریع‌تر، دقیق‌تر و با زحمت کمتر انجام شود و کیفیت نهایی غذا نیز بهبود پیدا کند.

در این دسته محصولاتی مانند غذاساز، خردکن، مخلوط‌کن، گوشت‌کوب برقی، همزن برقی، آسیاب برقی، چرخ گوشت و سبزی خردکن قرار دارند. هر یک از این دستگاه‌ها وظیفه خاصی در آماده‌سازی مواد غذایی دارند؛ مانند خرد کردن، مخلوط کردن، له کردن، آسیاب کردن یا ورز دادن مواد اولیه.

استفاده از تجهیزات آماده‌سازی غذا علاوه بر صرفه‌جویی در زمان، باعث افزایش دقت در آماده‌سازی و حفظ بافت و کیفیت مواد غذایی می‌شود. این دسته برای هر آشپزخانه مدرن ضروری است و نقش مهمی در ساده‌تر کردن فرآیند آشپزی روزمره دارد.